Wednesday, November 23, 2011

Mee Kari layaaannnn.....

Hari ni tak kenapa aku ni kepingin nak makan mee kari...Lepas hantar sport shoes aku untuk digam dan dijahit aku terus g Evonsave beli barang-barang nak masak mee kari....Senang je masak mee kari ni..aku main campak-campak jee...Ni memang simple punya mee kari. Bahan-bahan seperti kat bawah..sukatan nye ikut la nak masak brape banyak..aku pun main agak-agak jee..

Bahan-bahan:

Mee
Kerang - Rebus dan kopek la ye, daging potong kecik-kecik
Tauhu kering yang berlubang tu..
Cili boh/kisar sikit
Santan
Rempah 4 sekawan
Bawang Merah,putih,halia sikit
Rempah kari- Aku pakai kari daging Faiza.Sedap gak...macam Babas gak.

Sawi celur
Cili merah
Telur rebus
Limau kasturi

Cara-cara:
Tumis rempah 4 sekawan tu sampai naik bau, pastu masukkan bawang merah,putih halia.
Masak sampai naik bau, masuk kan cili boh/kisar. Lepas naik minyak, masuk kan rempah kari yg dah dibancuh.
Masukkan daging, masak sampai daging empuk. Lepas tu masuk kan kerang,
Masuk santan pastu masuk la tauhu..dah siapppp...

Lain-lain tu pandai-pandai laa...hahaha...

No comments: