Bergedil Comel ku..

Hari ni aku training kat tempat biasa laa...habis awal plak tu...jadi aku pun dok berfikir-fikir...ermmm..nak masak ape yek...nak masak benda baru laa..memula ingat nak buat bebola tauhu+udang..tapi fikir-fikir balik..last-last aku buat bergedil...yeay!...lama dah aku tak buat bergedil daging...

Haaa..tengok laa..rajin kan aku...semua aku tumbuk..daging pun tumbuk pakai lesung

Dah tumbuk semua, tinggal nak gaul jee

Yeahhh...ni dia..dah gaul..nak buat bulat-bulat plak.

Comel kan aku bulat-bulatkan..huhu..puji diri sendiri..

Taraaaa...dah siap goreng....Sodap...

Resepi bergedil daging comel... senang jee

Ubi kentang - kupas, potong wedges, goreng, lumatkan

Daging kisar - goreng - aku letak dalam kuali je. letak minyak sikit dalam 1 sudu. daging tu nanti akan keluar air dan minyak jugak.pastu tumbuk pakai lesung. nak blend pun boleh kot..

Bawang merah - aku goreng dengan daging sekali. masuk kan bile daging dah masak.nak kasi bawang layu je.

Lada hitam - tumbuk

Daun sup - potong halus-halus

Garam

Campur semua buat bulat pastu celup telur dan goreng..

Pasti kan kentang lebih tau dari bahan-bahan lain..kalau tak nanti tak leh jadi bebola.